Chcete dětem udělat radost báječnou snídaní, po které se budou usmívat od ucha k uchu? Uvařte jim nadýchané lívance s malinami a uvidíte, že si je oblíbí nejen děti, ale i rodiče. Vyzkoušet samozřejmě můžete i jiné kombinace s javorovým sirupem, kakaem nebo oříšky.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 10 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):
- 1 hrnek hladké mouky
- 2 lžičky oleje
- 1 vejce
- ½ hrnku mléka
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička kypřícího prášku
- Olej
- Cukr moučka
- Hrst malin
- Máta
Postup přípravy:
1. Oddělíme bílek od žloutku a z bílku ušleháme sníh.
2. Smícháme hladkou mouku, olej, žloutek, cukr, mléko a kypřící prášek. Vše důkladně promísíme a našleháme tak, aby v těstu nezbyly hrudky.
3. Na závěr opatrně vmícháváme našlehaný bílek, tak aby se spojil s těstem.
4. Těsto poté s trochou oleje vléváme do lívanečníku a smažíme lívance. Případně můžeme použít i pánev, ale půjde to hůř.
5. Hotové lívance ozdobíme malinami, mátou a posypeme cukrem.
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace
