Hledáte-li chutné jídlo, které uvaříte za pár minut a každý si ho oblíbí, zkuste připravit lahodné penne s bazalkou, sušenými rajčaty a olivami. Sušená rajčata jsou výrazná, a tak nevadí, že je ingrediencí jen několik.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 10 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2 porce):
- 150 g těstovin typu penne (použít můžete i jiné druhy)
- 80 g sušených rajčat
- 1 sklenička zelených nakládaných oliv
- 2 stroužky česneku
- Hrst piniových oříšků
- Dvě hrsti čerstvé bazalky
- Olivový olej
- Sůl
Postup přípravy:
1. Penne nasypte do vroucí, osolené vody a vařte podle návodu na obalu přibližně 10 minut.
2. Nadrobno nakrájejte stroužky česneku a nasekejte na menší kousky piniové oříšky. V pánvi rozpalte trochu olivového oleje, přidejte česnek a ořechy.
3. Po chvíli společného restování, přidejte olivy a nasekanou čerstvou bazalku. Jednoduchá omáčka je hotová.
4. Po odstavení přesypte slité těstoviny do pánve, přidejte sušená rajčata a opepřete. Vše lehce promíchejte.
5. Můžete podávat!
