Je chvíli před obědem a vy jste dostali chuť na rychlou polévku na zahřátí? Není problém. Hrášková polévka je za pár minut hotová a ještě skvěle chutná.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 10 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- 1 menší hlávkový salát
- 3 jarní cibulky
- 1 l zeleninového vývaru
- 250 g mraženého hrášku
- pár lístků čerstvé bazalky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy:
1. Salát si opláchneme, rozdělíme a nakrájíme na nudličky. Jarní cibulku nasekáme na kolečka.
2. Do hrnce dáme vývar, hrášek, hlávkový salát, jarní cibulku a rychle přivedeme k varu. Snížíme teplotu a necháme 5 minut provařit.
3. Přidáme bazalku. Polévku rozmixujeme přímo v hrnci tyčovým mixérem.
4. Osolíme, opepříme a můžeme podávat.
5. Můžeme podávat s na kostičky nakrájeným opečeným bílým pečivem nebo lžičkou zakysané smetany.
Bytové doplňky
Bytové doplňky
Bytové doplňky
Bytové doplňky
Dekorace
Dekorace
Bytové doplňky
Dekorace
Bytové doplňky