Jogurtový koláč s jahodami | Cvičení, jídelníčky, recepty, hubnutí

Koláče jsou oblíbenou ovocnou a také zeleninovou pochoutkou. Dnes nám Láďa Hruška představí jednoduchý, levný a hlavně chutný recept na přípravu jogurtového koláče s výbornými jahodami. Jahody jsou velmi zdravým ovocem a kromě velkého množství vitamínů (A, B, E), dokáží blahodárně působit na naše zuby a přirozeně je vybělit.

Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

Na těsto a zdobení:

2 hrnky polohrubé mouky (velmi dobrá je celozrnná mouka)
1 kelímek bílého jogurtu
3/4 hrnku cukru krystal nebo třtinového cukru
3/4 hrnku mléka
1/2 – 3/4 hrnku kvalitního oleje
2 vejce
1 sáček vanilkového (vanilinového) cukru
1 prášek do pečiva
Jahody (popř. jiné ovoce)

Na drobenku:

3 lžíce polohrubé mouky (velmi dobrá je celozrnná mouka)
2 lžíce másla
2 lžíce cukru

Postup přípravy:

1. Nejdříve si nachystáme velkou mísu, ve které si budeme připravovat těsto.

2. Na těsto použijeme všechny suroviny kromě jahod (či jiného ovoce). Z těchto surovin vypracujeme hladké těsto.

3. Těsto vyložíme do nízké keramické mísy na pečení popř. plech s pečícím papírem. Na těsto vyskládáme ovoce.

4. Poté si připravíme drobenku. Tu připravíme smícháním polohrubé mouky, másla a cukru.

5. Směs musíme důkladně promíchat, aby se nám ingredience dobře smíchaly.

6. Hotovou drobenkou posypeme koláč.

7. Koláč pečeme v předem rozpálené troubě na 180 °C asi 25 minut, než těsto krásně zrůžoví.

TIP 1: Místo bílého jogurtu můžeme použít zakysanou smetanu.

TIP 2: Pokud drobenka příliš lepí, přidáme více mouky.

TIP 3: Do drobenky můžeme přidat strouhaný kokos, perník nebo skořici.

Přihlášení