Za nedlouho se blíží Vánoce, a tak Láďa Hruška přišel s receptem na „cukroví“ zvané „Boží milosti“. Jedná se o velmi jednoduchý recept, který zvládnete během chvilky a nezatíží téměř vůbec vaši peněženku. Pokud máte rádi sladké, určitě tento recept vyzkoušejte.
Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- Necelé 2 kávové hrnky hladké obyčejné nebo celozrnné mouky
- 2 žloutky
- 5 – 7 polévkových lžic mléka
- 3 kávové lžíce obyčejného nebo třtinového cukru
- 5 – 7 lžic bílého vína
- Kousek másla (asi pětinu) – tuk na pečení moc nedoporučuji
Postup přípravy tohoto „cukroví“:
Příprava „božích milostí“ je velmi jednoduchá.
1. Nejdříve si nachystáme velkou mísu, ve které důkladně smícháme všechny suroviny a vytvoříme těsto.
2. Jakmile bude těsto hotové, necháme jej pár minut uležet a zatím si nechystáme desku na válení těsta.
3. Těsto vyklopíme z mísy a vyválíme asi na výšku 0,5 cm.
4. Dále si vezmeme vykrajovátka a těsto vykrojíme. V těstě uděláme dírky, aby se to lépe prosmažilo a také dobře vypadalo. „Boží milosti“ smažíme na oleji z obou stran. Každá strana musí být dozlatova.
5. Po usmažení je necháme vychladnout a obalíme je v moučkovém cukru.
Tento recept není kvůli smažení v oleji a cukru dietní, ale jednou za čas si můžeme dovolit „cheat day“.