Muffiny jsou velmi oblíbenou pečenou pochoutkou, kterou lze nasladko i naslano udělat na mnoho způsobů. Dnes Láďa Hruška potěší všechny, co vyznávají zdravý životní styl, dietní pokrmy a také milují muffiny. Na řádcích níže si představíme výborných recept na fitness muffiny, které jsou bez mouky, cukru a také bez lepku.
Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- 2 banány
- 4 vejce
- Jahody, maliny, borůvky či jiné sezónní ovoce
Postup přípravy:
1. Nejdříve si oloupeme banány a přichystáme si mísu.
2. V míse banány vidličkou rozmačkáme (můžeme použít i mixér).
3. Do rozmačkaných banánů přidáme vejce.
4. Vše důkladně promícháme, aby nám vznikla kašička.
5. Poté si nachystáme formu na muffiny (nejlepší je silikonová) a nakrájíme do ní čerstvé sezónní nebo sušené ovoce.
6. Nakonec ovoce zalijeme připravenou kašičkou.
7. Pečeme na 190 °C asi 12 – 15 minut.