Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou je oblíbený indický pokrm a dnes si představíme jeho přípravu. Příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji úplně každý.
Pojďme se na tento recept podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
Ingredience jsou na 4 porce pro dospělé.
- 400 gramů kuřecích prsních řízků
- 2 šálky rýže
- 1,5 lžíce kari
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 sáček mražené zeleniny (používám jarní)
- mouka
- kuřecí vývar nebo voda
- sůl, pepř
Postup přípravy:
1. Kuřecí prsní řízky si opláchneme a nakrájíme na kostičky/nudličky
2. Nakrájené maso dáme na rozpálenou pánev, osolíme, opepříme, přidáme sójovou omáčku, kari a lehce podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou
3. Povaříme 15 – 20 minut
4. Mezitím si dáme vařit 2 hrnky rýže. Na hrnek rýže použijeme asi 1/2 hrnu kuřecího vývaru nebo vody
4. Do pánve k masu přidáme zeleninu, lehce podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou a povaříme do změknutí zeleniny
5. Můžeme zahustit moukou, ale není to podmínkou
6. Uvařenou rýži nasypeme do pánve s kuřecím masem a zeleninou, promícháme a necháme ji nasáknout sťávou
7. Můžeme servírovat
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Zelená světelná dekorace s vánočním motivem ø 45 cm Marigold – Markslöjd
Dekorativní osvětlení
Světelná dekorace s vánočním motivem ve zlaté barvě ø 45 cm Glitter – Markslöjd
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Červená světelná dekorace s vánočním motivem Joylight – Star Trading
Dekorace
Dekorace
Dekorace
