Kuřecí špízy

Kuřecí špízy

Oběd jako z restaurace? To jsou kuřecí špízy. Maso, slanina, klobása a zelenina střídavě na jehlách. Tomu by neodolal snad žádný masožravec.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 25 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):

  • 750 g kuřecích prsou
  • 120 g cherry rajčat
  • 5 malých cibulí
  • 150 g slaniny
  • 2 klobásy
  • 1 červená paprika
  • čerstvě mletý pepř
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 1 lžička oleje
  • 100 g uzeného sýra

Postup přípravy:

1. Den předem si nakrájíme kuřecí prsa na větší kostky, posypeme grilovacím kořením, potřeme prolisovaným česnekem a promícháme s olejem.

2. Přikryjeme a necháme v chladu odležet do druhého dne.

3. Následující den si připravíme ostatní ingredience. Cibuli nakrájíme na tlustší plátky, slaninu a papriku na kostky, klobásky na plátky.

4. Troubu předehřejeme na 180 °C.

5. Na grilovací jehly střídavě napichujeme všechny suroviny kromě uzeného sýra.

6. Až máme všechny suroviny vypotřebované a špízy hotové, poklademe je uzeným sýrem a dáme péct přibližně na 45 minut.

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.