Máte rádi jídla z jednoho pekáče? Kdo ne! Kuřecí stehna pečená na zelenině jsou jedním z nich. Jednoduché a přesto chutné jídlo z pár ingrediencí.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 25 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 6 porcí):
- 6 kuřecích stehen
- 4 mrkve
- ½ menší bulvy celeru
- 2 cibule
- ¼ hlávky červeného zelí
- 5 brambor
- Sůl
- Čerstvě mletý pepř
- 2 lžičky sušeného tymiánu
- 30 g másla
Postup přípravy:
1. Rozpálíme troubu na 180 °C.
2. Mrkev nakrájíme na kolečka, celer na kostky, cibuli a brambory na klínky. Červené zelí nakrouháme nahrubo.
3. Všechnu zeleninu dáme do pekáče, na ni rozmístíme kuřecí stehna.
4. Osolíme, opepříme a dochutíme tymiánem.
5. Na stehna poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody.
6. Pekáč dáme do trouby a pečeme 1–1,5 hodiny podle velikosti stehen. Posledních 20 minut pečeme odkryté.