Dietní bramborový salát

Dietní bramborový salát

Bramborový salát je naprosto nedílnou součástí vánočního menu, bez kterého by si většina z nás Vánoce nedokázala představit. Receptů na bramborový salát můžeme najít nespočet. Níže vám představím jednoduchý recept na tradiční dietnější bramborový salát tak, jak ho děláme u nás doma. Recept je sestaven na 2 dny pro 4 osoby a od klasického salátu…

Candát s růžičkovou kapustou, mrkví a lusky

Candát s růžičkovou kapustou, mrkví a lusky

Candát je spolu s Úhořem jednou z nejlepších tuzemských sladkovodních ryb ceněných především za své chutné maso s minimem kostí. Bohužel tomu odpovídá i jeho cena. Pokud máte známého rybáře nebo natrefíte na candáta za dobrou cenu, určitě jej neváhejte vyzkoušet. Dnes vám představím velmi jednoduchý a hlavně dietní recept na candáta s dušenou zeleninou….

Kuřecí karbanátky se sýrem, zeleninou a bramborou kaší

Kuřecí karbanátky se sýrem, zeleninou a bramborou kaší

Karbanátky jsou v českých domácnostech velmi oblíbeným jídlem. Tradiční (nejobvyklejší) karbanátky se dělají v různých poměrech z pomletého vepřového a hovězího masa. V následujícím receptu vám ukážu recept na karbanátky z kuřecího masa se zeleninou a trochou sýru s bramborovou kaší, po kterých se můžou všichni utlouct. Pojďme se na tento recept podívat. Jaké ingredience…

Nejlepší bramborová kaše (pyré) bez hrudek

Nejlepší bramborová kaše (pyré) bez hrudek

Bramborová kaše stejně jako vařené brambory nebo také rýže patří mezi nejzákladnější přílohy, které můžeme k masným i bezmasým pokrmům podávat. V tomto receptu vám představím jednoduchý návod, jak si udělat výbornou bramborovou kaši (pyré) bez jakýkoliv hrudek. Příprava bramborové kaše je velmi jednoduchá. Jaké ingredience budeme potřebovat: 0,5 kg brambor 150 – 200 ml…

Vařené brambory na kostky

Vařené brambory na kostky

Vařené brambory na kostky spolu s rýží a těstovinami jsou jednou z nejzákladnějších příloh k různým masným i bezmasým pokrmům. V následujícím základním receptu, který je určen úplným začátečníkům, vám poradím, jak jednoduše udělat vařené brambory na kostky. Příprava vařených brambor na kostky je velmi jednoduchá. Jaké ingredience budeme potřebovat: Brambory Mletý (popř. celý) kmín…

Jak správně vařit špagety a další těstoviny aby se neslepily?

Jak správně vařit špagety a další těstoviny aby se neslepily?

Špagety a další těstoviny se v českých domácnostech stávají čím dál oblíbenějšími. Bohužel ne každý je umí správně uvařit tak, aby nebyly tvrdé popř. rozvařené (chceme je Al Dente) a také se nelepily. Aby těstoviny nebyly tvrdé popř. rozvařené, je stačí ochutnávat, ale jak dosáhnout, aby se neslepily, vám poradí následující recept. Příprava těstovin (např….

Hrachová (hrášková) polévka

Hrachová (hrášková) polévka

Hrášková polévka patří mezi má oblíbená jídla, a proto bych vám ráda představila jednoduchý recept na hrachovou (hráškovou) polévku s párkem. Jedná se o poměrně jednoduché jídlo s nenáročnou přípravou. Pokud jste vegetariáni, párek si do polévky nedávejte. Místo párku můžete použít například krutony. Pojďme se na tento recept podívat. Jaké ingredience budeme potřebovat: 450…

Avokádové guacamole s opečenou bagetkou

Avokádové guacamole s opečenou bagetkou

Od doby co můžeme avokádo zakoupit téměř v každém supermarketu, se začíná těšit velké oblibě jak u profesionálních kuchařů, tak u veřejnosti. Avokádo má příjemnou voňavou chuť, a proto je výborné například do pomazánek. Dnes vám představím jednoduchý recept na avokádové guacamole, které je parádní na lehce osmažené bagetce. Pojďme se na tento dietní recept…

Tvarohovo-sýrové knedlíky (noky)

Tvarohovo-sýrové knedlíky (noky)

Tvarohové knedlíky patří mezi velmi oblíbené jídlo v České republice. Na následujících řádcích, vám představím velmi jednoduchý recept na výborné a levné tvarohovo-sýrové knedlíky (noky), které si můžete dát jako přílohu k různým omáčkám, salátům, masu nebo špenátu. Pojďme se na tento recept podívat. Jaké ingredience budeme potřebovat: 350 gramů najemno nastrouhaného sýru 250 gramů…

Smažený losos na olivovém oleji se zeleninovým salátem

Smažený losos na olivovém oleji se zeleninovým salátem

Losos se poslední dobou dostává mezi nejoblíbenější ryby v našem jídelníčku. Může za to především velmi dobré dietní maso a žádné kosti. Dalším důvodem je jeho snižující se cena, která je občas na stejné úrovni jako u akčního candáta. Dnes vám představím výborný recept na lehkého smaženého lososa se zeleninovým salátem. Níže si přečtěte, jak…