Potřebujete uvařit opravdu rychlý oběd z pár surovin? Rychlá vepřová plec s těstovinami je velmi chutná varianta oběda, který je během chvilky hotový.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 25 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):
- 400 g těstovin
- 650 g vepřové plece
- 1 cibule
- 1 lžička sladké mleté papriky
- 400 g plechovka krájených žampionů
- 140 g rajčatového protlaku
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy:
1. Maso si očistíme a nakrájíme na malé kostky.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
3. V pánvi rozpálíme olej a na něm osmahneme cibulku.
4. Zasypeme mletou paprikou a chvilku zarestujeme. Přidáme nakrájené maso a smažíme dohněda.
5. Mezitím si dáme vařit vodu na těstoviny. Ve vroucí osolené vodě je poté uvaříme podle návodu.
6. K masu přidáme plechovku krájených žampionů i s trochou nálevu a rajčatový protlak. Osolíme a opepříme.
7. Všechno spolu promícháme a necháme provařit.
8. Podáváme s těstovinami.