Na světě není mnoho lidí, kteří by neměli rádi polévky a Láďa Hruška to moc dobře ví. V dnešním receptu nám přestaví rychlý a hlavně maximálně jednoduchý recept na sýrovou rychlopolévku s vajíčkem a cibulkou. Recept je natolik jednoduchý, že jej zvládne i naprostý kuchařský amatér během pár minut.
Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- 2 trojúhelníčky taveného sýru
- 1 menší cibulka
- 1 lžíce másla
- 1 vejce
- 0,5 litru vody
- Sůl, pepř
- Kousek pórku
Postup přípravy:
1. Nejdříve si oloupeme cibulku a nakrájíme ji nadrobno.
2. Poté si nachystáme hrnec, ve kterém na másle zpěníme cibulku. Jakmile nám cibulka zezlatoví, přidáme k ní 2 trojúhelníčky sýru.
3. Po rozpuštění sýru přilijeme k surovinám 0,5 litru vody.
4. Směs osolíme, lehce opepříme a důkladně promícháme.
5. Do polévky dále přidáme rozkvedlané vejce a nakrájený kousek pórku.
6. Polévku povaříme asi 1 – 2 minuty a necháme chvilku dojít.
7. A můžeme podávat.
TIP 1: Polévku před podáváním můžeme posypat strouhaným sýrem.