Máte chuť na svoji oblíbenou pizzu, ale nemáte dostatek času na její přípravu? Neváhejte číst dále. Před nedávnem se na internetu začal šířit recept na super rychlou pizzu, na jejíž přípravu vám stačí pár minut času, několik běžně dostupných surovin a pánev na smažení.
Pojďme se na tento recept podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
Na těsto:
- 10 lžic hladké mouky
- 5 lžic zakysané smetany
- 4 lžíce solamylu popř. kukuřičný škrob Maizena (někdo místo něj používá majonézu :-D)
- 2 vejce
- Olivový olej
- Špetka soli
Na oblohu:
- Rajčata
- Mozzarellu
- Šunka
- Lístky bazalky
Postup přípravy:
1. Nejdříve si připravíme mísu, ve které smícháme zakysanou smetanu, solamyl (popř. kukuřičný škrob Maizena nebo majonézu), vejce a špetku soli. Vše promícháme a začneme postupně přidávat mouku.
2. Celou směs vyšleháme do hladka. Konzistence by měla být hustší než na palačinky.
3. Poté kápneme na pánev kapku olivového uleje, necháme ji rozpálit a přidáme těsto.
4. Těsto rozprostřeme po pánvi a naskládáme na něj rajčata, mozzarellu, šunku a lístky bazalky. Suroviny samozřejmě volíme dle chuti.
5. Po rozprostření suroviny stáhneme „plamen“, zakryjeme pánev pokličkou a necháme mozzarellu 10 – 12 minut rozpustit.
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorativní osvětlení