Výtečný nedělní oběd? Vepřová kotleta na zelenině je dobrou volbou. Příprava jídla nezabere moc času a až jsou všechny ingredience v pánvi, už se nemusíte téměř o nic starat.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 1 hodina
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2 – 4 porce):
- 500 g vepřové kotlety
- 2 cibule
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 400 g mražené zeleniny (hrášek, kukuřice, baby mrkev)
- 2 lžíce hořčice
- 400 ml vývaru
- 1 lžička tymiánu
Postup přípravy:
1. Vepřovou kotletu si nařežeme na plátky a prořízneme šlachu. Osolíme, opepříme.
2. Orestujeme na rozpálené pánvi z obou stran. Při restování druhé strany přihodíme do pánve nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Až je maso z obou stran orestované, podlijeme vývarem, přivedeme k varu a necháme probublávat přibližně půl hodiny.
4. Podle potřeby přilijeme vývar nebo vodu.
5. Do pánve přidáme mraženou zeleninu, hořčici, promnutý tymián a necháme pár minut provařit.
6. Podáváme vařenými brambory
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Zelená světelná dekorace s vánočním motivem ø 45 cm Marigold – Markslöjd
Dekorativní osvětlení
Světelná dekorace s vánočním motivem ve zlaté barvě ø 45 cm Glitter – Markslöjd
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Červená světelná dekorace s vánočním motivem Joylight – Star Trading
Dekorace
Dekorace
Dekorace
